Cebolinha Verde (Allium fistulosum)
Planta da família das Liliaceae, também conhecida como Cebollino, Chive.
Indicações
Ajudar no combate à gripe, e doenças das vias respiratórias.
Modo de usar
Saladas, sanduíches, sopas, omeletes, manteigas, queijos cremosos, patês.
Propriedades medicinais
Aperiente, digestiva.
Princípios ativos
Ferro e diversas vitaminas (principalmente A e C).
Família
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Liliaceae