Cogumelo do Sol (Agaricus blazei)

Planta da família das Agaricaceae. Existem mais de 10.000 espécies de cogumelos. Cerca de 700 espécies são comestíveis, 50 a 200 com propriedades medicinais e 50 espécies muito venenosas. Também conhecido como cogumelo-da-vida, cogumelo-do-milagre, cogumelo-piedade, cogumelo-medicinal.

Partes utilizadas

Toda a planta.

Indicações

Complemento alimentar para prevenção e/ou tratamento de aids, angina, arteriosclerose, alergias em geral, bronquite, câncer, colesterol; diabetes, doenças cardiovasculares, doenças da pele, estômago, doenças da terceira idade, falta de apetite, fígado, gastrite, hemorroida, hipertensão arterial, hipertrofia, infarto, intestino, mama, ovário, pneumonia, próstata, pulmão, reforçar o sistema imunológico, rins, trombose, tumores em geral.

Modo de usar

Decocção de até 6 g por litro de água, por 20 minutos e vasilhame de vidro, esmalte ou aço inox. Tomar durante o dia, dividido em pelo menos 3 a 4 doses. Conservar em geladeira após esfriar (no máximo dois dias).

Propriedades medicinais

Aumentar a resistência à hipertensão arterial, estimulante do sistema imunológico, estimulante cardíaco, tonificante.

Princípios ativos

Açúcar, cálcio, cinza, ergosterol, ferro, fibra, fósforo, proteína, gordura, niacina, vitamina B1 e B2.

Contraindicações | Cuidados

O consumo excessivo do cogumelo pode intoxicar o organismo. Por isso, ele deve ser consumido em pequenas doses. Nos casos de crianças menores de três anos, pacientes com ou a receber transplantes de órgãos, enxertos de pele, em terapia de imunosupressão, e enfermidade autoimune, sugerimos a consulta ao médico, pois pode haver alguma interação com a medicação usada.