Goma Guar (Cyamopsis tetragonolobus (L.) Taub.)

Planta da família das Fabaceae, também conhecida como guar gum.

Partes utilizadas

Pó das sementes secas

Indicações

Diabete, dieta, diminuir o apetite, obesidade, colesterol.

Modo de usar

1 a 2 g ao dia, com pelo menos 2 copos de água.

Propriedades medicinais

Redutor do apetite.

Princípios ativos

Polissacarídeos hidrofílicos de alto peso molecular (galactomannan) constituídos por D-galactosa e D-manosa.

Contraindicações | Cuidados

Pode interferir na absorção de outros fármacos, como a Penicilina V. É contraindicada para crianças até 10 anos. Deve-se beber muita água após usá-lo. Se usado com pouca água pode provocar constipação intestinal.

Outras informações

O Cyamopsis tetragonolobus é uma leguminosa arbustiva da Índia e do Paquistão. No encontro de pesquisadores do programa Biota-Fapesp o pesquisador Buckeridge demonstrou que as sementes de falso-barbatimão (Dimorphandra mollis), uma das leguminosas de maior ocorrência no cerrado paulista e do Centro-Oeste, encontrada ainda na caatinga nordestina, conhecida também como faveira, farinha ou canafistula, são ricas em polissacarídeo galactomanano quimicamente idêntico à da goma-guar (metade do peso seco da semente) e pode substituir a goma guar.