Licor de Erva-doce

  • Preparos especiais
  • Licores Medicinais
  • Oralmente
  • Digestivo estomacal

Plantas usadas

Erva-doce e Canela

Partes usadas

Frutos Sementes

Material utilizado

Os frutos semente da erva-doce, canela, açúcar mascavo e aguardente.

Modo de preparar

Machucar cinquenta gramas de frutos semente da erva-doce.
Quebrar em pequenos pedaços uma canela em pau.
Misturar os frutos semente da erva-doce, os pedaços de canela em pau, meio quilo de açúcar mascavo e um litro de aguardente de boa qualidade.
Deixar em maceração por um mês em um local escuro.
Filtrar e engarrafar.

Modo de usar

Tomar um cálice após o almoço.

Contraindicações

Para gestantes, lactantes, crianças em geral, pessoas com problemas estomacais e pessoas com restrições ao álcool.

Recomendações de preparo

Não há necessidade de conhecimentos culinários para o sucesso da formulação dos licores.

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